logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

פטריות בקארי אדום

מרכיבים thailand_chef_big

  • 1 פלפל צ'ילי אדום טרי פרוס לטבעות
  • 3 כפות קארי אדום Taste of Asia
  • 1 פחית קרם קוקוס Taste of Asia
    (לנער את הפחית לפני הפתיחה)
  • 1 חבילת פטריות לבנות שי-מגי
  • 250 גרם פטריות שמפיניון חצויות
  • 1 כוס ציר מרק
  • 3-2 פרוסות גלנגל טרי או מיובש
  • 5-3 עלי קפיר ליים מיובשים שלמים
    או טריים חתוכים לרצועות דקות
  • 2 חתיכות קליפת קפיר ליים קצוצות דק (לא חובה)
  • 1 כף סוכר דקלים או סוכר חום
  • 4 כפות רוטב סויה בהיר Taste of Asia

לעיטור המנה

  • 1 פלפל צ'ילי ירוק טרי פרוס לטבעות
  • 1 פלפל צ'ילי אדום טרי ארוך פרוס לטבעות
  • 5 יח' פלפל צ'ילי אדום יבש

שיטת בישול

  1. מטגנים קלות בווק את פלפלי הצ'ילי האדום והירוק הטריים, ומניחים בצד.

  2. בנפרד מטגנים מספר שניות את 5 יח' פלפל הצ'ילי היבש, ומניחים בצד.

  3. שמים בווק החם את מחית הקארי, ומערבבים מעט כדי לשחרר טעמים ארומטיים.

  4. מוזגים לווק בהדרגה חצי מכמות קרם הקוקוס תוך כדי ערבוב, מוסיפים את הפטריות ומביאים לרתיחה על להבה בינונית.

  5. מוסיפים את יתרת קרם הקוקוס ומערבבים עד לרתיחה.

  6. מוזגים לווק את ציר המרק ומוסיפים את הגלנגל, עלי הקפיר ליים, קליפת הקפיר וסוכר הדקלים.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Products included in the recipe

ברוכים הבאים לחנות מזרח ומערב. רגע לפני שמתחילים בהזמנה - לתשומת לבכם:
• סכום מינימלי להזמנה 150 ש''ח (לא כולל דמי משלוח) • מחיר משלוח במרכז תל אביב 35 ₪, מחוץ למרכז תל-אביב – 45 ₪
• משלוחים יסופקו עד 5 ימי עסקים מיום ההזמנה. עד ליום המשלוח נציג החנות יתקשר אליכם לקבלת התשלום.
• החלטה לביצוע משלוחים לאילת, יהודה ושומרון ורמת הגולן כפופה להחלטת חברת השליחויות, ולא נתונה בידי חנות מזרח ומערב. באם לא ניתן יהיה לבצע את המשלוח לאזורים אלה, נודיע לכם על כך במייל.
• ייתכנו הבדלים בין המוצרים המוצגים באתר למלאי המוצרים בחנות, לרבות: מותג, ארץ ייצור, תכולה ומחיר
• אסורה מכירת אלכוהול למי שטרם מלאו לו 18 • בשלב זה לא ניתן להזמין מוצרי קירור וקפואים במשלוח
• לשאלות ובירורים ניתן לפנות אלינו

Products

Products included in the recipe

ברוכים הבאים לחנות מזרח ומערב. רגע לפני שמתחילים בהזמנה - לתשומת לבכם:
• סכום מינימלי להזמנה 150 ש''ח (לא כולל דמי משלוח) • מחיר משלוח במרכז תל אביב 35 ₪, מחוץ למרכז תל-אביב – 45 ₪
• משלוחים יסופקו עד 5 ימי עסקים מיום ההזמנה. עד ליום המשלוח נציג החנות יתקשר אליכם לקבלת התשלום.
• החלטה לביצוע משלוחים לאילת, יהודה ושומרון ורמת הגולן כפופה להחלטת חברת השליחויות, ולא נתונה בידי חנות מזרח ומערב. באם לא ניתן יהיה לבצע את המשלוח לאזורים אלה, נודיע לכם על כך במייל.
• ייתכנו הבדלים בין המוצרים המוצגים באתר למלאי המוצרים בחנות, לרבות: מותג, ארץ ייצור, תכולה ומחיר
• אסורה מכירת אלכוהול למי שטרם מלאו לו 18 • בשלב זה לא ניתן להזמין מוצרי קירור וקפואים במשלוח
• לשאלות ובירורים ניתן לפנות אלינו

Products

Products included in the recipe

ברוכים הבאים לחנות מזרח ומערב. רגע לפני שמתחילים בהזמנה - לתשומת לבכם:
• סכום מינימלי להזמנה 150 ש''ח (לא כולל דמי משלוח) • מחיר משלוח במרכז תל אביב 35 ₪, מחוץ למרכז תל-אביב – 45 ₪
• משלוחים יסופקו עד 5 ימי עסקים מיום ההזמנה. עד ליום המשלוח נציג החנות יתקשר אליכם לקבלת התשלום.
• החלטה לביצוע משלוחים לאילת, יהודה ושומרון ורמת הגולן כפופה להחלטת חברת השליחויות, ולא נתונה בידי חנות מזרח ומערב. באם לא ניתן יהיה לבצע את המשלוח לאזורים אלה, נודיע לכם על כך במייל.
• ייתכנו הבדלים בין המוצרים המוצגים באתר למלאי המוצרים בחנות, לרבות: מותג, ארץ ייצור, תכולה ומחיר
• אסורה מכירת אלכוהול למי שטרם מלאו לו 18 • בשלב זה לא ניתן להזמין מוצרי קירור וקפואים במשלוח
• לשאלות ובירורים ניתן לפנות אלינו

Products

הצטרפו למועדון החברים של חנויות מזרח ומערב בת"א

לקבלת עדכונים על חדשות, מתכונים ומבצעים, אנא מלאו את השדות הבאים:

ההרשמה בחינם לשנה הראשונה

הטבות לחברי מועדון ניתנות לצבירה ולמימוש רק בחנויות מזרח ומערב בת"א, ולא בהזמנת משלוחים.
*ניתן להסיר הרשמה בכל שלב

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

מתכונים מומלצים

news sub

סל הקניות ריק